ドイツごはん独りごはん 今日は「絵本世界の食事」を見ながら、じゃがいものパンケーキをつくりました すりおろしたじゃがいもと溶き卵と混ぜ、塩コショウで味付けをして焼くだけの簡単メニュー。しかもおなかいっぱいになります。 食感は結構もちもちしてて…

ヘクセンハウス(Hexenhaus)について質問があったので書いておきますね～ Hexeとは、魔女のこと。ドイツ語をそのまま訳すと「魔女の家」。 魔女の家、お菓子の家と来れば、おわかりでしょうが、これはグリム童話「ヘンゼルとグレーテル」に出てくる家をもとに…

結局準備のみ午前中に済ませ、本格的に作ったのは帰宅後でした。 シュトーレンと表記するのが一般的なようですので、今後は「シュトーレン」で。 シュトーレンはドイツでクリスマスアドベント(待降節)の時期に食べられるお菓子です。ブランデーに浸したドラ…

っじゃーん！ ドイツ語の先生のお部屋で撮らせていただきました。Weihnachtsbaum！クリスマスピラミッド！ チラッと見せていただいて話を聞くだけのつもりが、丁度いらした出版社の方と、先生のゼミの方とお茶会に。 話題尽きず楽しい。 明治時代に訳された…